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魅力經營學 星野集團與地方共生的款待之道

作者資訊:日經設計/編著

上市日期:2019-07-15

原價 $550 - 原價 $550
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$550
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售價 $550

★2019年初夏,星野集團最新海外據點「虹夕諾雅 谷關」開幕。
★首度公開!台灣「虹夕諾雅 谷關」設計理念及深入介紹。
★從本書中看見星野集團旗下各級旅館的特色與用心。
★從設計觀點分析星野集團被譽為「度假村營運專家」的理由

將自己的熱情傳達給旅客──
正是星野集團吸引人的力量!

詳盡介紹「OMO」、「虹夕諾雅」、「界」、「RISONARE」,
以及最新海外據點「虹夕諾雅 谷關」。
揭曉星野集團打造各旅館獨一無二魅力,與地方共存共生的祕密。

人、事、物都要精益求精,這是世界共通的法則!
星野集團將這樣的思考方式融入「體驗的設計」之中。
不論是商務旅館或高級度假村的設施都投入各種貼心設計,
只為了讓下榻的旅客能有最舒適的感受。

曾經走入低潮的星野集團為什麽能夠重新壯大?
當旅館「硬體」不足時,要如何以「軟體」來補足?
為了讓「軟體」能有效運作,「硬體」也得同時補強,
當二者完整協調後,才能讓旅客有「舒適、療癒」的感覺。

*OMO:都市觀光飯店的新形式
→由「觀光」切入「創造」新都市型飯店
→透過空間設計,打造寬廣舒適的客房
→以星野流進行老字號飯店的員工意識改革
→講求傳達「前所未有的服務」的能力

*虹夕諾雅:雕琢放眼世界的款待之道
→世界都市通用的日本旅館
→體驗生動活潑的戶外活動據點
→在國外也奏效的星野流多工處理模式
→泡湯後吹拂溪谷清風

*界:將日本旅館與溫泉文化再創新為現代風格
→員工的多工處理模式成就了款待服務
→持續徹底發掘當地魅力的溫泉旅館
→「奢華田園風情」成為魅力體驗

*RISONARE :魅力來自於時尚的設計與豐富的活動
→繼「雲海平台」之後,全新的農場構想
→轉型大人的酒香度假村,與地方共存共榮

*其他個性飯店:於日本各地駐點,充滿當地風情
→以誕生創意的「魅力會議」持續成長
→放棄「兩邊討好」,專心挖掘一方的特殊魅力

*特別收錄星野集團各級旅館的設計概念、總經理對談,以及星野佳路董事長採訪

©Nikkei Design

編著
日經設計
是一本專門報導如何在商業或經營上活用設計的綜合情報誌。深入探討熱賣商品背後與設計相關的各式主題,例如「如何打造品牌」、「顏色的趨勢」、「暢銷的包裝」、「如何創新」等,剖析因設計而成功的各式商業實例。business.nikkeibp.co.jp/ND/index.html

譯者
陳妍雯
東吳大學日文系畢業,目前為專職譯者。譯有生活、藝文、社會等領域之書籍與雜誌。